Trä upp på spett och grilla på grillen eller i grillpannan. Visst hör väl lax påskentill. Koka upp vatten i en kastrull tillsammans med lite salt och ättika
Grillad Sparris med Tryffelolja & Ägg- & Smörkräm med Färsk Persilja. Därför har jag har gått fullständigt bananas inne på Armanos Deli, skönt nog kan man shoppa via nätet, och fått hem tryffelolja, tryffelkräm med Karl-Johansvamp, Kroatisk Fårost (fantastisk även till ostbrickan
En sallad jag ofta gör på sommaren tillgrillat är det här svenska ceasarsalladen. Jag snoozade lite längre än tänkt, men som tur är har jag inte långt till jobbet
Vi invigde faktiskt grillsäsongen redan för några dagar sedan, men då var vädret mindre smickrade än vad som är idag men det smakade definitivt mums med grillat och denna marinad var den jag använde till fläskfilén då
Påskfirandet ska på aftonen bestå utav att grilla kött av alla de slag, samt vin, öl och bakverk. Enda problemet jag ser just nu, är att om gästerna på tillställningen överhuvudtaget kommer vara sugna på kakor och muffins efter att ha druckit och ätit i mängd
Smaken påminner mig om hem, tillbringade föräldrar och familj påsk. Jag föredrar stek tillagas så enkelt som möjligt så att varje år jag gör biff som min far, med mindre modifieringar
Gårdagens påskmiddag var inte alls någon påskmat utan vi hade bestämt oss för att grilla istället men däremot så hade vi en riktig påsklunch med gravad lax och sill
Tänk att bara ta bilen och dra iväg till solen när höstens lågtryck blåser in över Sverige. Hon hyr in någon som publicerar lammrecepten före påsk och slipper göra som jag
* Blanda alla ingredienser till glaze* Pensla lammet med lite olja och flingsalt, grilla lammet så att det blir rosa, dvs en stund efter köttsaften börjar pysa* Precis på slutet, pensla in lammet med glaze, låt endast sjunka in en kort stundÄrtpuréIngredienser